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家常做生煎莲藕饼的小窍门|生煎莲藕饼菜谱

所属栏目:烹饪技巧 更新时间:2013-12-24 浏览次数:...

生煎莲藕饼做法

生煎莲藕饼主料

  • 1根

生煎莲藕饼辅料

  • 色拉油适量

  • 食盐适量

  • 酱油适量

  • 味精适量

  • 适量

  • 蚝油适量

  • 小葱适量

  • 麻油适量

烹制生煎莲藕饼步骤

  1. 贾青不雅视频完整版在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油

  2. 顺着一个方向搅拌均匀后腌制十分钟

  3. 贾青不雅视频完整版把鲜莲藕去皮和节,洗净后切成小丁放入肉馅中

  4. 再加入少量的甜米和青豆

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  5. 顺着刚才相同的方向搅拌上劲, 备用

  6. 拿出适量的馅料, 用手团成团

  7. 同样的方法将其他的也做好

  8. 在电饼铛中刷层油

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  9. 将团做成直径在六厘米左右的饼状

  10. 煎至熟并呈金黄色

  11. 取出控油

  12. 装入盘中

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生煎莲藕饼烹饪技巧

1、这是一款制作简单的自拍AV视频 藕的菜,如果讲求口味,请将藕切成丁,这样藕吃的到口感很有特点;如果要宴客,可以将藕剁得更细,那样有利于成型, 出来的会漂亮。

贾青不雅视频完整版2、如果喜欢其他味道, 可以调个蒜香汁或辣椒汁; 但我更喜欢原味, 就这样直接下口啦。

生煎莲藕饼营养功效

贾青不雅视频完整版         中医非常流行饮食养生,也就是我们所说的食补。莲藕就具有相当高药用价值,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。它微甜而脆,可生食也可做菜,鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,最符合人体需求,补益气血,增强免疫力,而且易于消化,老少适宜,中医称“主补中养神,益气力”窍门天下msbf100.cn

         食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的,藕节短、身粗为好,从藕尖数起第二节最好。注意煮莲藕时忌用铁器,以免引致食物发黑。最好是新鲜食用,如果想要保存一段时间,就要连泥土一起,不要将藕上面的泥土清洗干净。如果切过的藕,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。

         藕可生食,也适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。其实藕的做法非常多,也都很各有其特色,今天我们讲的藕饼是一种很好吃的风味美食,而且制作起来非常简便,但吃起来的口感一点也不差。如果讲究造型的话,就将藕剁得细一些;如果是讲究口味的话, 我建议就用藕丁, 吃起来脆脆的口感, 更有嚼头。如果喜欢的话,还可以搭配料汁,当然口味又不一样啦。所以说,各选所爱吧。为了这道香煎藕饼的口感和颜色更好,我还加了点玉米和青豆,赶紧来尝尝吧。

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